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喝芹菜汁伤肾吗

2023-05-01 06:00:1339健康网

喝芹菜汁一般不会伤肾。

芹菜中含有维生素和矿物质等营养成分,适量饮用可以补充身体所需的某些营养。芹菜还含有黄酮类、不饱和脂肪酸和挥发油类化合物等,适当食用有益健康。芹菜汁是一种无毒的蔬菜汁,适量饮用一般不会对肾脏造成伤害。但需要注意芹菜汁性寒,一次喝多了可能会引起消化不良或尿量增多等症状。芹菜汁含有丰富的蛋白质和纤维素,能有效促进肠道蠕动,具有利尿、消肿、降血压、安神、养心和改善失眠多梦等功效。

建议饮食均衡,多吃新鲜果蔬,不要过分依赖某一种食物,注意食物不具备药物的功效和作用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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