黑米玉米粥有降低血糖、降低胆固醇等功效。
1、燕麦:
是最适合糖尿病患者食用的谷物。除了相对较低的血糖指数外,燕麦还具有降低血糖的作用。此外,燕麦对血压/血脂也有很好的控制作用。燕麦富含膳食纤维,对润肠排便也有很好的效果。
2、玉米:
现在市场上有很多种玉米,尤其是水果玉米,现在被称为更受欢迎的食物,但对于糖尿病患者,水果玉米不推荐。玉米富含维生素C,甚至高于许多蔬菜和水果。此外,维生素B6和膳食纤维也非常丰富。经常饮食可以降低胆固醇和冠心病和动脉硬化的风险。建议在早晨空腹的时候喝粥就不要再加糖了,容易引起胃酸过多。