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红薯和肉包子能一起吃吗

2023-04-10 06:00:5239健康网

红薯和肉包子通常能放在一起吃。红薯和肉包子同时食用有助于增强人体免疫力,改善贫血,保护心血管系统。

1、增强免疫力:

红薯虽然蛋白质含量低,但红薯含有维生素E、维生素C等营养物质,这些物质的性质在高温下不会被破坏。这些营养素可以在一定程度上减缓器官衰老,具有增强免疫力的作用。

2、改善贫血:

肉包子中含有血红素和半胱氨酸,能帮助人体吸收铁和铁,有理想的补血、改善气色的作用。同时肉包子富含铁,铁是合成血红蛋白过程中不可或缺的原料。

3、保护心血管:

红薯成分中含有丰富的维生素A、维生素B、钾、胡萝卜素和叶酸,能在一定程度上预防心血管疾病。建议在吃红薯时不要吃柿子,以免引起身体不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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