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胡萝卜山药炖羊肉的功效

2023-02-22 06:01:0639健康网

胡萝卜山药炖羊肉一般有补充营养和缓解饥饿等功效。

1、补充营养:

胡萝卜山药炖羊肉以胡萝卜山药和羊肉为主,胡萝卜通常含有一定量的钙、钾、膳食纤维、维生素A和维生素E等营养素,山药的营养价值是为人体提供多种氨基酸、葡萄糖和离子等,而羊肉则含有较多的蛋清和脂肪等营养素。因此适量食用胡萝卜山药炖羊肉可以补充身体营养。

2、缓解饥饿:

由于胡萝卜山药炖羊肉含有较多热量,适量食用一般可以增加身体的饱腹感,从而缓解饥饿感。建议不要一次吃太多胡萝卜山药炖羊肉,可能会增加胃肠道负担,引起消化不良、腹胀和腹痛等不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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