胡萝卜土豆豆腐可以一起吃。
胡萝卜土豆豆腐一起吃不会产生毒副反应,所以能一起吃。胡萝卜含有琥珀酸钾,具有防止动脉硬化,降低胆固醇和血压的辅助作用。胡萝卜中的叶酸具有降低冠心病的危险因素,增强心脏的辅助作用。土豆具有较高的营养价值,其中富含淀粉、胡萝卜素、氨基酸和多种矿质元素,可以为人体提供必要的能量和营养。豆腐中含有优质蛋白质和大豆卵磷脂,可以起到促进大脑生长发育的辅助作用。
因为胡萝卜富含纤维素,难以消化。所以不建议脾胃虚弱、消化能力差的人食用,以免引起身体不适。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。