黄豆和猪肉不建议一起食用。
从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉不应搭配，可能有腹胀、消化不良、腹泻、便秘等症状。大豆是一种常见的食物，富含蛋白质和膳食纤维，豆类中植酸含量高，百分之六十至百分之八十的磷以植酸的形式存在，经常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，影响其可用性，降低其利用效率。此外，豆类与瘦肉、鱼类和其他肉类食品中的钙、铁和锌等矿物质结合，从而干扰和减少人体对这些元素的吸收。因此，猪肉和大豆不应该搭配。
建议患者在医生指导下食用，若出现不良症状，需要及时前往医院进行诊断治疗。
黄豆和猪肉不建议一起食用。
从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉不应搭配，可能有腹胀、消化不良、腹泻、便秘等症状。大豆是一种常见的食物，富含蛋白质和膳食纤维，豆类中植酸含量高，百分之六十至百分之八十的磷以植酸的形式存在，经常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，影响其可用性，降低其利用效率。此外，豆类与瘦肉、鱼类和其他肉类食品中的钙、铁和锌等矿物质结合，从而干扰和减少人体对这些元素的吸收。因此，猪肉和大豆不应该搭配。
建议患者在医生指导下食用，若出现不良症状，需要及时前往医院进行诊断治疗。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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猪肉加黄豆能一起吃吗
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