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芥兰菜的功效与作用禁忌

2023-03-09 06:01:5839健康网

芥兰菜一般有防秋燥、预防心脏病、促进胃肠蠕动、的功效与作用。

1、防秋燥:

秋季容易出现视力下降、眼睛干燥、呼吸道感染等问题,多吃芥蓝菜可以很好地预防秋季干燥和感冒。

2、预防心脏病:

芥蓝菜含有维生素和多种矿物质。经常食用可以降低胆固醇、软化血管和预防心脏病。

3、促进胃肠蠕动:

芥蓝菜含有有机生物碱,使芥蓝菜变苦。可以刺激人们味觉神经,增强食欲,加速胃肠蠕动,帮助消化。芥蓝菜还含有大量膳食纤维,可以预防便秘。禁忌:芥蓝菜属凉,阳痿患者不宜食用,食用后可能会加重病情。胆囊炎患者应避免进食。适度锻炼,尽量保持心态平和,保持规律的生活习惯。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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