酒烧鸡蛋的功效与作用

酒烧鸡蛋一般具有补充营养、健脑益智、保护视力的功效，在平时吃酒烧鸡蛋对身体有一定的好处，但要注意适量食用。

1、补充营养

酒烧鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，吃酒烧鸡蛋可以补充人体所需要的营养物质，还可以起到补充身体能量的作用。

2、健脑益智

酒烧鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、半胱氨酸等，长期食用可以起到健脑益智的功效，有助于脑部神经的发育，辅助改善记忆力。

3、保护视力

酒烧鸡蛋中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，还可以缓解视疲劳。

除此之外，酒烧鸡蛋还具有开胃、消肿等功效。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。平时要注意饮食健康，不要吃过多高盐、高糖食物，比如腊肉、糖果等。平时可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、油麦菜等，补充身体所需要的维生素。如果出现头晕、恶心、呕吐等症状，可以到医院就诊治疗。