绿豆汤配鸡蛋一般是可以的。
绿豆汤可以和鸡蛋一起吃,没有限制。鸡蛋富含蛋白质,可以补阴益血,镇静神经,还可以补充脾胃以及各种维生素和微量元素。绿豆也富含蛋白质。绿豆汤具有清热解毒的作用,主要成分是淀粉,与鸡蛋中的蛋白质没有不良反应。两者的结合还可以治疗由火引起的口腔溃疡。但是否可以吃绿豆汤配鸡蛋取决于个人身体状况。如果有胃肠道疾病,可能会引起不适。喝绿豆汤可能会加重胃肠道的不适症状。另外,胃肠道本身相对较弱,如果再次摄入蛋白质,则更有可能导致蛋白质过敏,肠道容易出现恶心、呕吐和腹泻等症状。
建议鸡蛋过敏者不要食用,以免引起身体不适。