芒果皮有点发黑一般还能吃。
芒果有黑斑,这取决于具体情况。皮上有少量黑斑可食用,如果有黑色斑点并伴有果肉腐烂,则不能食用。芒果皮上的黑斑通常是物理碰撞造成,在运输过程中,受到挤压和碰撞,导致体内细胞的破坏、氧化和发黑。也会是由植物生长调节剂引起,可以用刀切开看看果肉上是否有黑点,是否腐烂变质,闻一闻是否有腐烂的气味。如果果肉完好无损,没有腐烂变质,可以把有黑点的部分清理干净,还是可以食用。
建议食用新鲜的水果蔬菜,或放入冰箱冷藏,注意饮食卫生。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。