每天早晨吃面条一般对身体比较好,但要适量。
因为面条含有一定的水分,容易消化吸收,适量吃面条可以养胃。面条在胃里消化比较慢,让人长期有饱腹感,不容易饿。面条含有碳水化合物,不含胆固醇。面条可以分解脂肪,稳定血糖,但是每天吃面条会让身体营养不均衡。早餐需要补充的是蛋白质、维生素、微量元素、能量等,所以可以吃有营养蛋白质的面条,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,并吃适量的蔬菜和水果,达到早餐营养均衡。
建议在吃早餐要细嚼慢咽,避免吃生冷、辛辣、刺激性食物,以免刺激胃黏膜,增加肠胃负担。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。