牛奶和鸡肉通常不相克。
牛奶有很高的营养价值,含有人体必需的八种氨基酸,包括赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等,并含有维生素、乳蛋白、微量元素等营养成分,这些营养素是维持人体正常运转的必需品。鸡肉是一种高蛋白食品,其中还包括维生素、脂肪、氨基酸等营养素。适度摄入可以补充身体所需的营养,促进人的身体健康。同时吃牛奶和鸡肉可以补充丰富的蛋白质也没有不良反应,对这两种食物过敏的人应该避免进食。
建议适量食用,吃多之后容易导致上火。注意营养均衡,牛奶不要空腹食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。