牛皮吃了对身体好。
牛皮中富含蛋白质、脂肪等营养成分,女性食用牛皮能够补充人体所需要的营养,为人体提供充足的能量。牛皮可以起到祛水肿,缓解疼痛的作用。牛皮可用于治疗水气、大腹肿胀、小便少、老年水气、体虚、面胀、头破口疮、痈疽病、肾痈、大便秘等。牛皮具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等作用。牛皮和仙人掌一起食用,具有抗癌止痛、增强机体免疫能力等作用。牛皮和红枣一起炖,可以促进肌肉的生长,促进伤口的愈合,对于治疗营养性贫血有很好的效果。
建议在日常生活中注意适量食用,不要过量。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。