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牛肉放什么酒烧比较好

2023-02-14 06:04:2739健康网

牛肉通常可以和红酒、啤酒等酒类一起食用相对较好。

牛肉含丰富营养,但也含有高胆固醇,而红酒通常具有降低胆固醇作用。因此,想多吃牛肉人不必担心红酒会增加胆固醇。牛肉含有大量氨基酸,红酒含有单宁酸,二者一起食用,通常不会对肠胃功能造成负担。红酒和牛肉通常具有营养脾胃、强健肌肉和骨骼、保护心脏和血管、补充脾胃和补充气血等功效。此外,啤酒和牛肉一起食用,一般具有增强肌肉和骨骼、利尿和消除水肿等作用,还可以帮助促进血液循环,对缓解心脏病、高血压等疾病相对有效。

建议患者日常应适量食用牛肉,适量饮酒,可搭配蔬菜一起食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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