并没有手术不能吃豆制品的说法,手术可以吃豆制品,但是需要控制好食用量。
手术是指医生用刀、剪、针等医疗器械,对病人身体进行切除、缝合等的治疗,从而达到治疗疾病的目的。豆制品中含有比较多的蛋白质、钙元素、氨基酸等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养。进行手术治疗后,身体相对比较虚弱,需要摄入足够的营养物质来促进身体恢复,此时适量吃豆制品可以为身体补充所需要的营养物质,同时还可以促进胃肠蠕动,有利于身体的消化与吸收,所以手术可以吃豆制品。
但需要注意避免过量食用,如果一次性食用过多,可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中,手术后建议病人饮食以清淡为主,多吃小米粥、瘦肉粥、蔬菜粥等食物,避免摄入辛辣、油腻、刺激性的食物,如辣椒、肥肉、咖啡、浓茶等,不利于身体的恢复。