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筒子骨炖核桃可以吗

2023-04-05 09:00:1439健康网

通常情况下,筒子骨炖核桃是可以的,但需要注意食用量。

筒子骨是指猪骨头,猪骨头中含有丰富的胶原蛋白、骨髓、脂肪以及钙元素等营养成分。核桃属于一种坚果类食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质。筒子骨与核桃一起炖,并不会破坏两种食物中的营养成分,也不会产生不利影响,适量食用还可以为身体补充所需要的营养物质与能量,有助于维持机体各组织器官的正常生理功能,同时还有助于增强身体抵抗力。

但如果食用过多的筒子骨炖核桃,可能会加重胃肠道负担,容易引起消化不良的症状。同时,还可能会导致体内热量堆积,容易转化成脂肪,从而引起肥胖的症状。因此,建议食用时应注意适量。如果食用后出现不适症状,应及时到医院就诊治疗,以免延误病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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