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土豆放冷藏还能吃吗

2023-02-25 09:00:1539健康网

通常情况下,土豆放冷藏后一般是可以吃的,但如果出现腐败变质的情况,是不可以吃的。

1、可以吃

如果土豆放置在冰箱内,并且没有出现腐败变质的情况,这种情况一般是可以吃的,并不会对身体造成影响。但是在此期间要注意进食量,避免吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀等症状。

2、不可以吃

如果土豆放置在温度较高的环境下,可能会出现腐败变质的情况,这种情况一般是不可以吃的。如果吃了以后,可能会导致细菌滋生,诱发急性胃肠炎等疾病,从而出现腹痛、腹泻等症状,甚至会引起食物中毒的现象。

建议患者平时养成良好的饮食习惯,将食物放置在冰箱内尽快食用,避免进食变质或发霉的食物,以免对身体造成伤害。如果吃了变质的食物,出现身体不适症状,建议患者立即就医,以免加重病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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