土豆与鸡蛋能不能一起炒

土豆与鸡蛋一般能一起炒着吃，但是要注意适量。

土豆中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质，具有补充营养、养胃等功效，鸡蛋中含有比较多的微量元素、氨基酸等物质，具有增强身体抵抗力、保护肝脏等功效。两种食物在一起炒着吃并不会影响到营养成分，也不会对身体造成不利影响，所以可以一起吃。但是如果大量吃，可能会对胃肠造成一定负担，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。如果在食用过程中，身体出现不适症状，需要及时到就近医院就医治疗，避免对身体造成一定伤害。

在日常生活中，土豆与鸡蛋在一起炒之前需要将其清洗干净，并且要注意烹饪的时间，避免时间过长。平时也要注意保持营养的均衡，避免挑食，可以适当多吃一些维生素含量高的食物，例如猕猴桃、黄瓜等。