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西红柿土豆小白菜能一起吃吗

2023-03-16 09:01:1239健康网

一般情况下,西红柿、土豆、小白菜是可以一起吃的,但是需要控制好食用量。

西红柿、土豆、小白菜都属于比较常见的蔬菜。西红柿、土豆、小白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,一起食用可以为身体补充所需要的营养,从而达到维持营养均衡的目的。一起食用后还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,并促进大便的排出,一定程度上可以预防便秘。但是要注意避免食用过多,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等不适症状。

虽然西红柿、土豆、小白菜的好处有很多,但是西红柿、土豆、小白菜中含有比较多的淀粉,属于高淀粉食物,如果食用过多,可能会导致淀粉摄入过多,淀粉在体内转化为糖分,从而造成血糖升高的情况,不利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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