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香菇番茄可以一起做菜吗

2023-03-28 09:01:2639健康网

香菇番茄一般可以一起做菜。

番茄和香菇通常可以一起食用,适当食用一般不会影响人体健康。番茄和香菇是常见的食物,含有较多的营养成分。番茄是生活中常见的蔬菜,具有降血脂、降血压的作用,可用于治疗高血脂、高血压,能有效预防各种心脑血管疾病。对于女性可以美白肌肤,使皮肤光滑细腻。香菇性平味甘,含有大量水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,以及多种酶和氨基酸。含有香菇多糖,能提高淋巴细胞的杀伤活性,增强抵抗力和免疫力。平时适当吃一些番茄和蘑菇,可以为身体补充一些营养,提供一些身体所需的能量,有益健康。

建议适量食用,对菌类过敏者慎用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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