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番茄可以和香菇一起弄汤喝吗

2023-02-19 04:35:1139健康网

番茄一般可以和香菇一起煮汤喝,通常需要适当地吃。

番茄和香菇是常见的食物,含有更多的营养成分,番茄富含胡萝卜素、番茄红素、维生素A和维生素C,而香菇含有维生素、粗纤维和人体所需的多种矿物质。平时适当吃番茄和香菇可以补充身体的一些营养,提供身体所需的一些能量有益健康,也可以把两者加在一起吃,这样一般不会对健康造成不良影响。没有科学依据证明食物相互排斥,如果过多食用可能会增加消化道负担。

番茄不应与黄瓜同时食用,番茄也不应该空腹吃,香菇含膳食纤维高容易导致腹泻,脾胃虚弱和消化不良的人群建议少吃。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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