洋葱木耳的功效与作用禁忌

洋葱和木耳具有增强体质、促进消化、降血脂等功效。但出血患者、体虚者以及过敏者应禁止食用。

1、功效与作用

洋葱中含有丰富的维生素和矿物质，木耳中含有丰富的铁、钙、磷等微量元素，适量食用洋葱木耳可以补充身体所需的营养物质，还可以起到增强体质、促进消化的作用。

2、禁忌

由于洋葱和木耳中含有大量的膳食纤维，食用后可能会加快胃肠道蠕动，从而导致腹泻。因此，如果有出血的症状或者正在服用抗凝药物的患者，应禁止食用洋葱木耳，以免加重病情。另外，对洋葱木耳过敏的人群也要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。

除此之外，适量食用洋葱木耳还有利于降低血压、血脂等，但要避免过量食用，以免引起不适症状。