洋葱木耳一般不能和田螺、麦冬、萝卜等一起吃。
1、田螺:
田螺性冷,洋葱木耳性滑利。如果田螺和洋葱木耳一起食用,会对人体的消化功能产生不利影响,因此不应一起食用。
2、麦冬:
麦冬是滋阴养肺的产品,具有强心生津的功效,与洋葱木耳中的成分相似。如果同时食用,会引起胸闷、恶心等症状,因此不能同时食用。
3、萝卜:
萝卜性平微寒,而洋葱木耳也是寒冷食物,并且含有一些过敏原。如果两者同时食用,会加剧体内寒冷,也可能导致过敏性皮炎。建议结膜炎患者、糖尿病患者不宜食用。对洋葱木耳过敏者禁用。
中医学认为,五味与脏腑相配属。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”今日,39健康饮食编辑推荐,夏季五味之辛——洋葱。