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长喝玉米面粥好吗

2023-04-15 09:03:2239健康网

长期喝玉米面粥通常不好,通常会引起营养不良、血糖升高和消化功能退化等症状。

1.营养不良:如果长期只喝玉米面粥,没有均衡摄入其他身体所需的营养物质,比如蛋白质、膳食纤维和维生素等,身体会缺乏营养,不利于身体健康,会出现营养不良等症状。2.血糖升高:玉米和大米经过长时间熬煮后,玉米和大米中的碳水化合物会充分地释放出来,碳水化合物进入机体后会变成糖分,高血糖患者喝粥后容易引起血糖波动,造成血糖升高等情况。3.消化功能退化:玉米粥食用后一般不需要过多咀嚼,且进入肠胃后很容易就被消化,肠胃蠕动频率会大大下降,如果长期、单一喝玉米面粥,会导致肠胃消化功能下降。

建议搭配肉类、蔬菜和水果等食物食用,保证身体所需营养均衡摄入。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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