猪肝煮西红柿一般能补血。
猪肝中含有比较丰富的维生素、蛋白质、铁元素等营养物质,具有补血、护肝等功效。西红柿中含有比较丰富的胡萝卜素、维生素C、微量元素等成分,具有提高身体免疫力、增强食欲等功效。通常情况下猪肝和西红柿可以一起煮,两种食物在一起煮不会产生有害成分,而且还可以起到补血、养肝的功效,所以可以一起吃。但是如果过多食用可能会增加胃肠道的负担,从而出现腹泻、腹胀等不适症状,所以不可以过多食用。
在日常生活中,需要注意食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现任何不适症状,要及时到医院就医治疗。平时要注意保持营养的均衡,可以适当多吃一些维生素C含量高的食物,例如猕猴桃、草莓等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如肥肉、奶油蛋糕等。
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微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。