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猪脚能跟白萝卜一起炖吗

2023-03-05 09:04:4239健康网

猪脚一般能跟白萝卜一起炖。

猪脚中含有比较丰富的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养物质,具有辅助促进发育、改善贫血等功效。白萝卜中含有碳水化合物、淀粉酶、粗纤维等成分,具有辅助增强食欲、促进消化等功效。两种食物在一起吃并不会影响各自的营养成分,也不会对人体产生不利影响,所以可以一起炖。但是因为两种食物中的脂肪含量较高,如果吃太多,可能会导致出现肥胖的情况,并且可能会诱发高脂血症、高血压等疾病,所以不可以大量吃。

在日常生活中,需要注意食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现任何不适症状,要及时到医院就医治疗。平时要注意保持营养的均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如火龙果、芹菜等,避免吃高脂肪、高热量类食物,例如蜜饯、奶油蛋糕等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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