板栗南瓜属于一种特殊的南瓜,其热量不高,每100克栗子南瓜只含36卡路里。
摄入板栗南瓜后不会过度转化为脂肪,因此不会导致肥胖。板栗南瓜富含氨基酸、维生素和矿物质,不仅能改善皮肤干燥和老化,还能美白皮肤,淡化斑点,加速新陈代谢,还能促进肠道蠕动,改善便秘等症状。板栗南瓜中的B族维生素含量比较丰富,可以预防口腔溃疡疾病,板栗南瓜的卡路里仅略高于普通南瓜,此外跑步约7分钟即可消耗36千卡的热量,因此一般不用担心进食后卡路里的增加。
板栗南瓜的含糖量较高,所以糖尿病患者需在医生的指导下食用。
其实很多人都容易掉入一个“某种食物只能用某种做法”的怪圈,可是咱们的生活多姿多彩,食材也丰富多彩,为了满足大家的口腹之欲,烹饪时多花点心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的汤圆,如果你家中尚有存货,不妨将其炸成小点心,给自己或者孩子创造一个美味的下午茶!