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菠萝用盐水泡一晚上还能吃吗

2023-02-19 09:05:0739健康网

菠萝用盐水泡一晚上一般不能吃。

把菠萝泡在盐水里是好的,但这并不意味着菠萝可以在盐水里过夜。浸泡一夜后,菠萝会产生氧化,水中有各种细菌,这些细菌会粘附在菠萝上。因此,吃浸泡一夜的菠萝会导致腹泻、腹痛等症状。菠萝富含糖,很容易溶于水。隔夜会促进细菌的生长,吃后容易引起腹泻、腹痛等症状。此外,会使菠萝泡泡变软,影响吃的味道,所以尽量不要将菠萝浸泡在盐水中过夜。吃不完的菠萝可以用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏。建议在2到3天内吃完。

菠萝在盐水里泡了一晚上就不能吃了,菠萝上会有很多细菌,为了健康饮食,不要一夜之间吃菠萝。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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