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海带可以和花生一起炖排骨吗

2023-05-13 09:05:1939健康网

海带一般可以和花生一起炖排骨。海带花生一起炖排骨的功效一般有1、防缺碘:海带富含碘,可促进人体内甲状腺素的形成,防止甲状腺肿大的形成。

2、降低血压:

海带中含有的海藻酸钾可以起到降低血压的作用。因为海藻酸钾可以消除过量的钠离子,并起到调节钠钾平衡的作用。

3、抗衰老:

花生含有丰富的维生素E,具有很强的抗氧化作用。能清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,达到抗衰老的目的。

4、健脑:

花生内含有的锌可以促进大脑发育,增强大脑记忆力,延缓中老年人的记忆力丧失。

5、改善贫血:

排骨可以提供血红素和半胱氨酸以促进铁的吸收,从而改善缺铁性贫血。

6、滋阴健脾:

排骨进入脾胃肾经,可以滋养脾胃,合理食用排骨可以保护脾胃功能。建议脾胃虚寒及阳虚体质以及孕产妇不宜吃海带。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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