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排骨和海带胡萝卜可以一起炖吗??

2023-05-22 08:58:1639健康网

排骨和海带胡萝卜通常可以一起炖。

用胡萝卜和海带炖排骨,味道鲜美,可以改善食物的味道,增进食欲,提高食物的营养价值。同时可以补充膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素B12和碘等营养素,为人体提供充足的营养。胡萝卜和海带排骨可以一起炖,也有保健作用,适量食用可以起到补肾、固精和调理气血的作用。然而应该注意,虽然胡萝卜和海带排骨炖在一起具有丰富的营养价值,但过量食用可能会导致肥胖和尿酸水平升高。因此需要注意适量饮酒,以免影响健康。

在日常生活中,建议患者注意均衡饮食,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃优质蛋白质,如瘦肉、鱼和鸡蛋等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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