临近过期的牛奶营养不会有损失。
即将过期的牛奶可以饮用。只要没有过期,就不会对人体造成任何影响。牛奶富含蛋白质和钙离子,在有效期内不会产生太多细菌和黄曲霉毒素。摄入体内可有效增强人体免疫力,补充丰富的钙离子,增强骨骼强度,为新陈代谢提供能量。此外还可以在一定程度上保护胃黏膜,避免刺激性食物对消化道的刺激,调节人体代谢。因此,只要没有过期,一般不会有大问题。如果患者出现一些不适的反应,应及时在医生的建议下进行针对性地治疗,具体情况还需根据患者自身的情况来决定。
建议患者不要过度食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。