牛奶过期4个月一般不能喝。
尽管牛奶属于密封,但是如果超过了保质期,就不能喝了。过期牛奶中含有大量的病原微生物,如果再喝,就会有病原菌侵入人体,引起腹胀、腹痛等传染病。过期奶中的营养物质已经被消化殆尽,如果再吃这种牛奶,对人体的营养没有任何帮助。这类牛奶中含有很多的病原体,特别是蛋白质的降解产物,很容易导致过敏。轻者可导致皮肤发痒和皮疹,严重者可导致过敏性气喘,危及生命。
建议如果过期的牛奶不愿意扔掉,可以用于牛奶浴,面膜、护手霜或者面部头发。