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山药紫薯小米粥的功效

2023-05-21 09:06:5239健康网

山药紫薯小米粥具有健脾养胃、补充营养、润肠通便等功效。

1、健脾养胃

山药紫薯小米粥中的主要成分是山药和紫薯,山药具有健脾养胃、补肺、补肾的功效。紫薯具有补气养血、健脾益胃、润肺生津的功效,小米具有健脾养胃、补肾、补血、安神的功效。因此,山药紫薯小米粥可以健脾养胃,缓解脾胃虚弱、食欲不振等症状。

2、补充营养

山药紫薯小米粥中含有大量的蛋白质、多种维生素、微量元素等营养成分,可以为人体提供多种营养物质,补充身体所需的能量,有助于身体健康。

3、润肠通便

山药紫薯小米粥中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加速粪便的排泄,从而缓解便秘的症状。

除上述外,山药紫薯小米粥还具有益气养血等功效。但是不建议过量食用,避免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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