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长期吃水煮花生有害处吗

2023-03-04 09:08:5539健康网

长期吃水煮花生通常有害处。

花生是属于一种坚果类的食物,含有碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、钙元素等多种营养成分,具有辅助降低胆固醇、养胃等功效。通常情况下适当吃水煮花生可以补充机体内所需要的营养成分,从而提高机体的免疫力,而且花生里面含有锌元素、氨基酸等营养成分,可以帮助促进大脑发育,提高记忆力。但是如果长期大量吃水煮花生,可能会导致出现消化不良的情况,因为花生中的热量比较高,如果吃太多可能会加重胃肠道的负担,使胃肠功能紊乱,从而出现腹痛、腹胀、腹泻等不良症状。

患者在日常生活中要注意养成良好的饮食习惯,适当吃一点新鲜的蔬菜和水果,比如胡萝卜、哈密瓜等,有利于补充机体内所需要的营养成分。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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