黄瓜发苦的原因一般有天气因素、遭受虫害、意外损伤瓜蔓或根系及品种因素等。
1、天气因素:
如果平时天气变化异常,比如持续很长时间的雨天,或者放在太阳非常暴晒的地方。同时又经常忘记浇水,就会使整株植物生长紊乱,从而导致黄瓜发苦。
2、遭受虫害:
有时候虫害对植物的伤害也会导致抗性和苦味元素的出现。
3、意外损伤瓜蔓或其根系:
这也会导致整株的一些生长问题,进而让黄瓜果实有点苦。
4、品种因素:
不同的黄瓜品种有不同的遗传特性,比如有的品种是苦味,有的品种味淡,品种的遗传特性会代代遗传。一般情况下种植苦味黄瓜品种,苦味黄瓜与非苦味黄瓜授粉杂交,或者用苦味黄瓜留种,成熟后容易结出苦味果实。建议在黄瓜生长发育期间,应根据土壤干旱、降水和黄瓜不同生长期的需水量进行灵活浇水。