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黄瓜发苦是什么原因

2023-04-21 09:09:1139健康网

黄瓜发苦的原因一般有天气因素、遭受虫害、意外损伤瓜蔓或根系及品种因素等。

1、天气因素:

如果平时天气变化异常,比如持续很长时间的雨天,或者放在太阳非常暴晒的地方。同时又经常忘记浇水,就会使整株植物生长紊乱,从而导致黄瓜发苦。

2、遭受虫害:

有时候虫害对植物的伤害也会导致抗性和苦味元素的出现。

3、意外损伤瓜蔓或其根系:

这也会导致整株的一些生长问题,进而让黄瓜果实有点苦。

4、品种因素:

不同的黄瓜品种有不同的遗传特性,比如有的品种是苦味,有的品种味淡,品种的遗传特性会代代遗传。一般情况下种植苦味黄瓜品种,苦味黄瓜与非苦味黄瓜授粉杂交,或者用苦味黄瓜留种,成熟后容易结出苦味果实。建议在黄瓜生长发育期间,应根据土壤干旱、降水和黄瓜不同生长期的需水量进行灵活浇水。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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