菠萝汁不能和什么一起吃

菠萝汁不能和白萝卜、牛奶、鸡蛋等食物一起吃。

1、白萝卜：

不仅会破坏菠萝汁中的维生素C，降低菠萝的营养价值，还会促进菠萝汁中所含的类黄酮转化为二羟基苯甲酸和阿魏酸。二羟基苯甲酸和阿魏酸物质具有强烈的抑制甲状腺功能的功能，并可诱导甲状腺肿的发生。

2、牛奶：

菠萝汁含有大量果酸，牛奶含有大量蛋白质。如果两者同时食用，会影响蛋白质的消化和吸收，不会被消化。菠萝汁的果酸会凝结原料奶中的蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收。

3、鸡蛋：

由于鸡蛋含有大量蛋白质，菠萝汁富含果酸，果酸能凝结蛋白质，从而影响蛋白质的消化和吸收。因此，同时吃鸡蛋和菠萝汁不利于健康。菠萝含有汁菠萝脱氨酶，会分解鸡蛋中的蛋白质，影响人体对蛋白质的吸收。菠萝汁不宜空腹饮用，在饮用的时候注意适量。