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草莓能跟海鲜一起吃吗

2022-09-08 21:21:0939健康网

草莓不能跟海鲜一起吃。

1、不能与大量维生素C一起食用:

虾和螃蟹等甲壳类海鲜含有一定浓度的五价砷,对人体无害。但是,当同时摄入大量维生素C时,五价砷会转化为三价砷,导致急性砷中毒,严重的病例也可能危及生命。

2、不能与冷食一起吃:

海鲜天生是凉的,最好避免与一些冷的食物,如卷心菜、黄瓜和其他蔬菜一起吃。晚饭后,不应该立即喝一些冰饮料,如苏打水、冰水和冰淇淋。还应该注意少吃或不吃西瓜、草莓、梨等冷水果,以免引起身体不适。

3、不能与啤酒和红酒一起吃:

吃海鲜和喝大量啤酒会产生过多尿酸,这会导致痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织中,导致关节和软组织发炎。建议患者注意合理饮食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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