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地瓜和豆浆能一起吃吗

2023-05-14 05:13:2139健康网

地瓜和豆浆通常可以在一起吃。

地瓜和豆浆在营养方面没有冲突,一起吃不会产生有害物质,一起吃也可以起到补充营养的作用,这对健康有益。地瓜具有健脾、益胃、润肠、通便的功效,豆浆能补水、解渴、美白、养颜。经常用于治疗进食后的消化不良或便秘等症状,以增强胃肠蠕动,也适用于老年人或消化吸收能力弱的儿童。地瓜淀粉含量高,生吃时很难消化,所以在与豆浆一起食用之前应先煮熟。吃太多的地瓜容易出现腹胀、打嗝等症状,应适量食用。

地瓜和豆浆含糖量相对较高,建议患有糖尿病或糖脂代谢紊乱的人应适量食用或禁止食用。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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