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早餐地瓜配什么吃好

2023-04-23 10:15:0339健康网

早餐地瓜一般可以搭配豆浆吃比较好,但需要适量。

每100克地瓜含有99卡路里,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维素。红薯富含淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质和身体所需的其他营养素。以豆浆为例。每100毫升甜豆奶含有41卡路里、蛋白质、碳水化合物和脂肪。豆浆富含蛋白质和不饱和脂肪酸。因此,地瓜和豆浆一起可以补充身体的营养需求,维持身体的新陈代谢。地瓜含有较多的膳食纤维,而豆浆富含植物蛋白,所以可以一起食用。

建议地瓜不应该一次吃太多,以避免刺激胃酸分泌。喝豆浆前要加热,以免刺激胃肠道,引起胃肠不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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