淀粉肠不能生吃。
淀粉肠不易消化,容易导致胃肠功能障碍。生食时淀粉肠难以消化,进食后进入胃肠道会导致肠蠕动减慢,还有里面的肉不能杀菌,可能会导致腹泻等,并对胃肠功能产生严重影响。长期食用可能会导致消化不良,从而发生胃炎、肠炎等胃肠道疾病,严重影响消化系统。这些肉没有经过高温消毒灭菌,不能灭菌,可能在进食过程中进入胃肠道,引起胃肠道不适,如腹泻、腹痛和其他胃肠道疾病。
淀粉肠要注意适量食用,吃多了可能会引起消化不良、体重增加、血糖升高等危害。还可能会加重肠胃负担,引起腹胀、厌食、恶心等。