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为什么要少吃淀粉多的食物

2022-09-08 20:39:5339健康网

因为吃太多淀粉容易消化不良、肠胃气胀、体重增加等危害。

1、消化不良:

淀粉的消化相对困难,过量摄入会增加消化系统的负担,因此更容易发生消化不良。

2、肠胃气胀:

当淀粉被消化时,会与肠道内的细菌产生发酵反应,甚至产生大量的氨、硫化氢等气体。因此,过量摄入会导致肠胀气和肠胃气胀。

3、患糖尿病的风险会增加:

淀粉进入肠道后,肠道系统将淀粉分解为糖。淀粉摄入过多会导致体内糖含量过高,这不仅会导致体重增加,而且不利于糖尿病患者血糖的控制。建议也不要吃太多含盐的东西,因为摄入过多的盐会使身体储存水分,导致肠胃气胀。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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