长期适量地食用牛奶煮熟的麦片,对人体有一定的好处。
牛奶煮燕麦含有高蛋白质、钙等营养成分,长期食用牛奶煮燕麦有利于青少年骨骼和牙齿的生长发育,有利于降低老年人骨质疏松症的发病率。牛奶富含水分,谷物富含膳食纤维和β-葡聚糖,长期食用牛奶煮熟的谷物,有助于促进胃肠蠕动,有利于预防便秘。煮熟的牛奶麦片味道粘稠,饱腹感强,早餐血糖指数低,对于需要控制血糖的人来说,适度的摄入可以为人体提供能量和营养,不容易导致血糖升高。牛奶煮熟的谷类食物热量低,饱腹感强,适度摄入有利于减少高热量食物的摄入,有利于控制体重。
建议患者在平时不能将牛奶与草酸食物、果汁以及糖一起饮用,以免产生不良影响。