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经常吃鸭脖子好不好

2023-02-08 05:14:1239健康网

经常吃鸭脖子一般不好。

鸭脖子是一种美味的食物,很多人都喜欢吃,但建议尽量少吃。鸭脖子通常被做成辛辣的味道,吃辛辣食物本身会刺激胃肠道,容易引起消化障碍。许多鸭脖子也是腌制的,被许多添加剂和防腐剂浸泡过。如果经常吃,很容易上火。鸭脖子本身有许多淋巴结,有的肉眼可见,可以自行切除。但是有的淋巴结肉眼看不见,这会产生致癌物质并导致癌症。所以建议少吃鸭脖子。

建议不要吃鸭脖子的皮肤或气管等,因为其中含有大量高胆固醇,可能导致高血压、心脏病等疾病,危害身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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