老年人能不能喝骨头汤

老年人一般可以喝骨头汤。

老年人喝大骨汤对身体有益。骨骼富含钙，而老年人是骨质疏松症的高危人群，骨质疏松症主要由缺钙引起。因此，老年人饮用大骨汤可以补钙，预防骨质疏松，避免疼痛和病理性骨折。骨汤富含动物优质蛋白，可提高老年人血浆胶体渗透压，改善老年人自身免疫功能。尤其是对于营养不良和低蛋白血症的老年人，增强肌肉力量、减少浆膜腔积液和皮下水肿尤其有价值。但是，对于患有严重高脂血症和动脉硬化的老年人，不要喝太多的大骨汤，因为骨汤中含有一定量的油，这会加剧高脂血症和动脉硬化，长期过度饮酒可能会导致冠心病或中风。

建议适当使用，不可过量，注意营养均衡。