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绿豆百合黑米粥的功效

2023-05-28 05:14:1439健康网

绿豆百合黑米粥通常有健脾益胃的功效。

绿豆百合黑米粥含有多种维生素、微量元素等营养成分,具有暖胃作用,并且对胃肠黏膜有保护作用。绿豆具有清热、解毒、解暑、止渴、补水等功效,百合具有滋阴、润肺、清心、安神等功效。黑米富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种矿物质和维生素,可补充营养,补肾补脾,预防贫血。绿豆百合黑米粥不仅有利于消化,还可以供应身体能量,还具有降低血压和改善缺铁性贫血的作用,适量食用对人体有好处,能为人体提供营养。

建议注意饮食搭配,避免食用刺激性食物,避免增加胃肠道负担。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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