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猪肉配胡萝卜可以吗

2023-02-12 05:14:2339健康网

猪肉配胡萝卜可以吃。

胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素是一种脂溶性物质,猪肉富含脂肪。两者可以一起吃可以让胡萝卜素更好地被人体吸收,起到保护视力的作用。胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。进入人体后,胡萝卜素在肠道和肝脏中转化维生素A是饮食中维生素A的重要来源。胡萝卜富含碳水化合物、脂肪、花青素、钙等营养素。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等营养成分,这些营养成分各不相同冲突,与消费,可以确保人体摄入足够的营养素。

要注意避免辛辣刺激的食物,多吃水果蔬菜。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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