一般经常喝小米南瓜粥对健康无益。
南瓜含有膳食纤维和多糖,有助于控制餐后血糖升高的速度,增加饱腹感。然而,南瓜本身含有糖分,而且一些品种的血糖指数很高,这不利于血糖的控制。粥类食物对血糖的影响很大。小米粥煮沸时间长,淀粉溶于水,呈糊状。进食后与胃黏膜接触面积大,吸收快,血糖迅速升高。因此,如果健康人每天吃南瓜小米粥,胰岛素抵抗将由餐后血糖反复波动引起,从长远来看,这将损害胰腺功能。为了减少血糖波动,减少并发症的风险,糖尿病患者应尽量避免吃小米南瓜粥。
建议多食用新鲜的蔬菜水果,肉蛋奶等优质蛋白,多吃营养价值比较高的食物,更有利于身体的生长发育。