酸稀粥具有调节肠胃、提高抵抗力等功效。
1、调节肠胃:
是指酸稀粥虽然闻起来以及喝起来都是酸性,但其实是碱性食物,而人体的内部环境是偏碱性,所以酸稀粥可以调节肠胃,调节体内酸碱度,有助于人体的消化吸收,而因为酸粥也具有促进胃肠蠕动的作用,所以经常进食酸粥也具有健胃消食的作用。
2、提高抵抗力:
主要是因为酸稀粥中含有大量的抗生素物质,能够抑制部分细菌的生长,因此有助于增加机体的抵抗力。建议在日常生活中多进行户外活动,多吃维生素、纤维素丰富的食物,如香蕉、菠菜等。