燕麦麸皮的功效一般有预防便秘、控制血糖升高和增加饱腹感。
1、预防便秘:
可促进肠道机械性蠕动,进而促进排便,减少大肠内有害物质与肠黏膜接触的面积和时间。因此,在预防便秘和降低结直肠癌发病率方面具有明显的作用。
2、控制血糖升高:
可以延缓碳水化合物即糖的吸收速度,对控制血糖升高、预防糖尿病的发生有非常明显的作用。
3、增加饱腹感:
可以增加饱腹感,然后避免吃太多其他食物。预防和控制超重和肥胖方面也发挥着非常明显的作用。建议食用燕麦麸皮时要适量,避免引起不适。