吃完橘子什么时候可以吃螃蟹

吃完橘子通常2个小时以后可以吃螃蟹。

橘子是一种酸性水果，含有大量果糖、乳酸、维生素C和膳食纤维。在螃蟹中，蛋白质和钙离子是主要营养素。如果吃这两种食物的间隔时间太短，橘子中的维生素C可能与海鲜中的砷发生化学反应，导致消化道不良反应、恶心、呕吐、腹泻和腹胀。还会导致蛋白质和酸性物质结合，从而形成比较明显的蛋白质结块，容易导致肠道蠕动减慢，对身体健康不利。

由于螃蟹属于海鲜食品，含有高嘌呤。痛风患者食用后会升高血尿酸的浓度，引起身体不适，所以不建议痛风患者食用。